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wiederum in Stahltanks
ausgewogen mit sanfte Saure und eine gewisse Frische
Rind und Hartkäse
Weine aus der Lagrein-Traube wurden ursprünglich nur als Kretzer (Rosé) getrunken
Sauvignon Ried Kapellenweingarten STK 2021 Südsteiermark DAC Grösse:75cl wiederum in StahltanksDer Wein Attraktive grnlich goldene Farbe. Vielschichtig und salzig. Reife Birnenfrucht, geriebenen Zitronenschale, ein Hauch rote Ribisel. Bleibt lange im Mund, herrliche Struktur. Weingut Der Ried Kapellenweingarten, gelegen auf 550 m Seehhe, ist geprgt von alpinem Kieselschotter, kalkhaltigen Sanden und einer luftigen, khlen Lage. Vinifikation Reifezeit 4 8 Stunden, Grung im Edelstahltank; klassische Reifung auf der Feinhefe. Trinktemperatur 11 C.
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