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Unsere Wagyu Salami wird 6 Wochen lang in speziellen Reifeschränken veredelt und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert
Nach dem Kurzbraten im Ofen oder der indirekten Grillzone bei ca
findet man es im Vereinigten Königreich unter "Butlers Steak"
Ein kleiner
Wagyu Kochfleisch BMS 4-5 Gewicht:1,15 kg Unsere Wagyu Salami wird 6Wagyu Schulterscherzel Zartes Kochfleisch fr Genieer Unser Wagyu Schulterscherzel ist die perfekte Wahl fr ein saftiges, aromatisches Kochfleisch mit der Extraportion Geschmack. Dank der einzigartigen Marmorierung des Wagyu Rindes bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Langsam geschmort oder sanft gekocht, entfaltet das Schulterscherzel seinen vollen, intensiven Geschmack und zergeht frmlich auf der Zunge. Ideal fr traditionelle Gerichte wie
