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Im Gaumen verschmelzen die Noten der Nase mit der saftigen Säure und der eleganten Struktur des Weines
Passend zu Salat vom rohen weißen Spargel
der Wein wird bis zu 30 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut
wodurch dieser Wein seinen einzigartigen Geschmack und sein ausgeprägtes
Rocche di Castiglione Barolo 2019 DOCG Grösse:75cl Im Gaumen verschmelzen die NotenDer WeinEs handelt sich um einen Barolo von ausdrucksstarker Schlichtheit. Das Bouquet Noten enthlt von Wildrosen und Granatapfel, Anklnge von Tamarinde und krftige Zitrusnoten. Der Nachgeschmack ist dicht und saftig, mit aromatischen Noten, die an Wassermelone erinnern. WeingutWeinberg in Rocche di Castiglione. VinifikationVergrung im Stahltank mit Spontanhefen, bis zu 30 Tage Maischekontakt. Ausbau in franzsischen 300 Liter Barriques whrend 12
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