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zu rotem Fleisch
Im Edelstahltank und in Barriques gereift
Was der junge Sebastien Vincenti in 20 Jahren auf die Beine gestellt hat
Perfekt zu Lammbraten
Château du Cèdre GC Cahors 2022 Chénas zu rotem FleischLetzte Bewertung des Jahrgangs 2020: 95 100 von James SucklingViele se blaue Pflaumen, Heidelbeeren, nasser Stein, krautige Stngelnoten und milde Gewrze in der Nase. Vollmundig mit feinen Tanninen. Reichhaltig, ausladend, aber am Ende fokussiert. Klug strukturiert mit einer guten Portion frischer, kreidiger Tannine, zeigt Ausgewogenheit, Frische und Energie. Geschmacksintensives und anhaltendes Finish, aber nichts Schweres. Aus biologisch angebauten
