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Kalkstein trifft Löss-Lehm
Die leichte Würze verleiht dem Wein dabei den letzten Schliff
gegrilltem Gemüse
der sich nach 66 Monaten Hefelager nun noch dichter
LECKERBERG Riesling GG Jahrgang:2019 Kalkstein trifft Löss-LehmNordwestlich von Dittelsheim liegt auf bis zu 200m Hhe die nach Sden exponierte Lage Leckerberg. Der Boden ist von mehreren Schichten Kalkstein geprgt. Auf dem steinigsten Teil der Lage sind unsere fast 60 Jahre alten Riesling Reben tief verwurzelt und liefern Grosse Gewchse mit straffer Struktur und zupackender Mineralitt. Sie sollten diesen Riesling unbedingt einmal mit Fischgerichten wie Kabeljau oder Sashimi vom Lachs oder Thunfisch probieren
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