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anschließend Vergärung und zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank
Danach reift der Wein im Stahltank
Spargelgerichten
Sie bewirtschaften 4 Hektar steile Weinberge rund um den Bozner Talkessel händisch und erzeugen Naturweine
Freistil 2023 Mitterberg igt Merlot anschließend Vergärung und zwei WochenDer Wein Sommerwein mit einem Hauch von gelbem Fruchtfleisch im Aroma. Weingut Der Hof Gandberg in St. Michael in Eppan, Sdtirol, ist der Ursprung des Weingutes Thomas Niedermayr, das sich auf die Herstellung von Naturweinen spezialisiert hat. Hier beginnt der Prozess im gesunden Boden, der durch kologischen Anbau und Biodiversitt geprgt ist. Die Rebanlagen auf 500 bis 530 Metern Hhe profitieren von einem einzigartigen Kleinklima und
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