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Es folgen 3 Monate Flaschenalterung
Rubinrot mit grellem Glanz
Reifung im großen Holzfass (20 Hl) für 30 Monate
graziöse Samtigkeit und Frische mit einem langen Finale
Cascina Nuova Barbera d'Alba 2022 DOC Grösse:150cl Es folgen 3 Monate FlaschenalterungDer Wein Intensives Rubinrot mit dichten und undurchdringlichen Noten. Reichliche, unmittelbare und umhllende Nase, in der Pflaumenmarmelade und Holunderblten vorherrschen. Kraftvoll und energisch im Geschmack, mit ausgezeichnetem Gleichgewicht zwischen Konzentration und Suregehalt. Weingut Die Weinberge Cascina Nuova. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den frhen 1960er Jahren. Vinifikation Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
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