Malternative Belgium Cognac #11 Les Pâtissiers (MA 50) Domaine Pouy This cognac was made by

This cognac was made by Laurichesse from Ugni Blanc grapes in Grande Champagne (Cognac)

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Olivier setzte sein Studium der Wein- und Önologie fort

Aged in cask 102 in a humid warehouse for 14 years and bottled at cask strength at 49

Malternative Belgium Cognac #11 Les Pâtissiers (MA 50) Domaine Pouy This cognac was made byMalternative Belgium Cognac #11 Les Ptissiers (MA 50) Dieser Cognac wurde von Cognac Bertrand (Domaine des Brissons de Laage) aus Ugni Blanc Trauben in Petite Champagne (Cognac), Frankreich hergestellt. Er reifte fr mindestens 50 Jahre in einem Fass aus franzsischer Eiche und wurde 2021 (10 2021) von Malternative Belgium in Fassstrke mit 54. 8% abgefllt. Fr die Destillation wurde eine Alambic Charentais (Pot Still) verwendet.