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Am Gaumen wirkt er leicht
ergänzt durch balsamische Noten sowie Nuancen von Vanille
der ihm auch Reifepotenzial verleiht
aber wir sprechen immer noch vom Spitzer Graben und nicht von Paarl in Südafrika
Cesare Bussolo - Dolcetto d´Alba DOC "San Bartolomeo" 2023 USA Am Gaumen wirkt er leichtDer Dolcetto ist die Rebsorte des Piemonts mit viel Tannin und niedriger Sure. Dunkle Frucht mit intensiven Aromen nach reifer Kirsche, Gewrze, Kruter und Holz machen sich in der Nase breit. Viel Trinkfreude und ein vielseitiger Speisebegleiter.
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