Habla del Silencio 2021 Griechenland Mit profundem Säurenerv und engmaschigen

Mit profundem Säurenerv und engmaschigen Gerbstoffen am Zungensaum fliesst er mit immensem Trinkzug in Hochgeschwindigkeit seiner Bestimmung entgegen und zeigt sich in 2021 mit besonderer transparenter Frische

Anschließend wird der Wein für 12 Monate im Barrique mit 50% Neuholzanteil auf der Feinhefe ausgebaut

AUSBAU: französische Barriques

reduktive Atmosphäre

Habla del Silencio 2021 Griechenland Mit profundem Säurenerv und engmaschigenWarum wir ihn lieben? Der Habla del Silencio ist aus Cabernet Sauvignon (40%), Tempranillo (30%) und Syrah (30%) und stammt aus der Extremadura. Wenn es um Wein geht, steht die Region hufig im Schatten anderer spanischer Gebiete. Dabei wird oft bersehen, dass die Extremadura ber eine jahrtausendealte Weintradition verfgt und mit aktuell 81. 000 Hektar die drittgrte Rebflche aller spanischen Regionen besitzt. Bodegas Habla gehrt zu den renommiertesten