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Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali
fermentation alcoolique et macération pelliculaire des raisins pendant 12 jours avec système de contrôle de la température afin de faciliter l'extraction des substances aromatiques et phénologiques
il est mis en fûts de chêne français de 500 litres (tonneau) et affiné pendant au moins 12 mois
1 LIBERO ROSSO CHF 29
Ronchedone Vino rosso - Marzemino, Sangiovese e Cabernet - Brescia Diamante Il tempo gli consente diBESCHREIBUNG DEUTSCH In dem Gebiet, in dem sich die ersten Mornenhgel erheben, werden auch Rotweine von beachtlicher Tiefe und Kraft gewonnen, und der Ronchedone ist ein absoluter Beweis dafr. Von dem Moment an, als man merkte, dass bestimmte Gebiete und bestimmte Mikroklimata fr die Herstellung eines solchen Weins geeignet sind, war er sehr begehrt. Marzemino, Sangiovese und 10% Cabernet machen ihn zu einem Wein, der nicht unbemerkt bleiben kann. Die
